静岡産ユズ

昨日は9日ぶりにスポーツクラブへ行き、帰りに十福温泉に寄ると、23日まで休業とのことでした。

急遽地元の温泉に変更し帰宅すると、静岡の家庭菜園をなさっている方からユズが届いておりました。

しかも、おミカンまで。

ユズは和食では頻繁に使い、しかもお正月が間近ですので助かります。

皮だけを使用することが多いので、オーナー氏は冷凍保存しているようです。

これで、しばらくはユズ探しは安泰です!