カキフライ

カキが旬です。

ペンションすこやかの居酒屋では、この時期にカキフライが「おすすめメニュー」に載ります。

しかしながら台風19号以降、居酒屋のお客様がめっきり少なくなりました。。。

というわけで、幸か不幸か、私の大好きなカキフライが賄いとして食卓に乗ります。\(^O^)/

当館の揚げ油はバージンオリーブオイル100%なので、油に弱い私でも3人前は食べられるのですが、普通に1人前しかもらえませんでした・・。

でも、嬬恋産のキャベツがタップリあって、満足です!

カキに限らずフライのメニューでは、一緒に食べるキャベツがとても好きで、キャベツの付け合わせにフライを食べているような気さえしてしまいます。