自然栽培のキュウリ

自然栽培のキュウリを、今年初めて収穫しました。

まだ中学生くらいですが、お客様に召し上がっていただきたいのと、私も味見をしたかったからです。

7年間、ひたすら土づくりに励み、肥料も農薬も使わずに土の力だけで育っています。

無肥料自然栽培は、在来種(固定種)を毎年種採りを繰り返して引き継いでいきますので、生命力が高く、味もしっかりしています。

今年は、例年より蜂や蝶々が少ないのが気になりますが、野菜たちに頑張ってほしいです。