11 1月 2022 山岸 眞弓 (0) Comments 今日、1月11日は鏡開きです。 午前中はペンションビレッジの自治会だったので、午後に慌てて小豆を煮て、夜に鏡餅のお汁粉をいただきました。 いつもなら、夜に甘いものは食べないのですが、昨日小豆を煮るのを忘れてしまって・・・。 縁起物ですから、お泊まりのスキーヤーにもおすそ分け。 小豆たっぷりなのですが、さらりとした汁粉ですので食べやすいと思います。 スキーヤーのお嬢ちゃんに、きれいに食べてもらえて良かった~。 Category:イベント , 文化 Share