カテゴリー: 農業

トマトの思惑

我が家のミニトマトの考えが、ようやく分かりました。 実がすっかり赤くなったのに枝から離れてくれず、無理に採るとヘタが枝に付いたまま、実だけもげてしまいます。 なので、そのままにして置いたのですが、気が付くと赤い実がみんな割れ始めていました。 つまり、種を撒き散らしたかったのだと思います。。。 しかしながら、6代目の種採りは終わりましたし、植木で育った実の種を採っても、環境の違う畑に蒔く訳にはいきま [...]

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ミニトマトの寿命

2週間前に室内に入れた鉢植えのミニトマト、当時赤くなっていた実は、それはそれは美味しかったです。 その後、他の実もだんだん色づいてきて、もごうとするとシッカリ付いていて離れてくれません。 何故でしょう・・? 無理に収穫すると寿命が縮むかしら・・と思い、それもできません。。。 ミニトマトの寿命についてネットで調べてみたら、越冬できれば何年も生きるそうです。 嬬恋の畑で育って5代目のミニトマトですが、 [...]

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ミニトマト収穫

鉢植えのミニトマトが赤くなってきたので、少しでも負担を減らそうと、実をもいでみました。 大小あわせて7個で、オーナー氏と1個ずつ味見をしました。 甘味、酸味、トマトの香りと、バランスの良い味です。 この寒さでも、ちゃんと赤く美味しくなってくれました! いつも隣に置いているハイビスカスちゃんが、昨日から夕方になるとションボリします。 トマトはノッポになり過ぎて、室内に入れることが出来ません。 ハイビ [...]

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鉢植えミニトマト

今年の春に、苗床から遅れて芽を出したミニトマトの苗のうち、ひときわ伸びた1本を植木鉢で育てています。 最近は-2℃の朝もあるのに、健気に生きています。 せめて枯れる前に実を食べてあげられたら・・・と思います。 日中の気温が高めのとき、庭で日向ぼっこをさせるのですが、実が少し色づいてきました。 先日、トマトだけを外に出したら、玄関フードの中のハイビスカスちゃんがションボリしてしまいました。 水は足り [...]

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キャベツの食べ較べ

昨夜は、10種類の嬬恋キャベツの食べ較べがありました。 嬬恋では、20種類ほどのキャベツが作られているそうです。 主宰するのは、村の農家の若者たちが集う「ブラッシカ」という団体です。 5年ほど前、団体の若者が「自分の次の世代が『農業もいいな』と思ってくれるように、何かをしたい」と言うのを聞いて、日本もまだまだ捨てたものではないな~、と思ったのを記憶しています。 地元で発生したイベントには「明確なス [...]

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キュウリの種採り

種採り用の鎌原キュウリが軟らかくなってきましたので、いよいよ種採りです。 種採りには2本のキュウリを用意していたのですが、1本は畑で傷んでしまい、残りの1本が頼りです。 縦に半分に切り、中身を出して3日間醗酵させます。 その後、水に浸けて洗うと種が分離して、沈んだものだけを取り出しました。 去年より数は少ないけど、何とかうまく摂れたと思います。 私の畑で3代目の種ですので、来年の春が楽しみです。

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レタスの種

一昨日の高崎行きは、野菜の仕入れでした。 オーナー氏お気に入りのタンポポ農園では、いま収穫のはざまでエダマメのみですが、私が1回しか成功しなかった在来種の無肥料自然栽培です。 軒先には、レタスの種が吊るしてありました。 なんだか分からなくて、教えていただいたらビックリしました。 レタスって、こんなふうに種を残すのですね~。 初めて見ました。  

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畑まわりの音

昨日、お天気が良かったので、再び畑を耕しに行きました。 朝10時過ぎで、逆光ながら浅間山の全姿が臨めます。 畑を耕していると、周りの草むらのあちらこちらから、パチ、パチと何かが弾けるような音が聞こえます。 この季節に畑で長居をするのは初めてで、これまで気が付きませんでした。 そら耳かと注意深く思い耳を澄ましてみても、やはり確かに聞こえます。 いったい何の音なのでしょう?? 雑草の実が弾けて、種を飛 [...]

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畑の手入れ

畑のマルチ剥がしは、春と違って大変だろうとは思っていましたが、予想以上でした・・・。 春は雑草が無くなっているので30分もあれば剥がせるのに、今日は野菜の根っこ抜きや草取りから始め、3時間も掛かってしまいました。(^_^;) マルチを剥がすと、ミミズやトカゲや虫たちがいっぱいいて、皆で仲良く暮らしていたようです。 イノシシにとっては、魅力的でしょうね~。。 マルチを剥がした後は、耕してバイキンちゃ [...]

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畑じまい

明日は、畑のマルチを剥がし、土の手入れをしようと思います。 これまでは、マルチを掛けたままで冬を越し、春の作物を植える1ヶ月前に土の手入れをしていました。 今年の春、土づくり用のバイキンちゃんを間違えて2倍量買ってしまい、残ったバイキンちゃんを混ぜようと思います。 それに、秋にマルチを剥がして耕しておくと、落ち葉などが混ざって土に良いのではないかと思ったりもします。 今日のうちにトマトの支柱を抜き [...]

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