カテゴリー: 農業

キュウリの種採り

種採り用の鎌原キュウリが軟らかくなってきましたので、いよいよ種採りです。 種採りには2本のキュウリを用意していたのですが、1本は畑で傷んでしまい、残りの1本が頼りです。 縦に半分に切り、中身を出して3日間醗酵させます。 その後、水に浸けて洗うと種が分離して、沈んだものだけを取り出しました。 去年より数は少ないけど、何とかうまく摂れたと思います。 私の畑で3代目の種ですので、来年の春が楽しみです。

Read More

レタスの種

一昨日の高崎行きは、野菜の仕入れでした。 オーナー氏お気に入りのタンポポ農園では、いま収穫のはざまでエダマメのみですが、私が1回しか成功しなかった在来種の無肥料自然栽培です。 軒先には、レタスの種が吊るしてありました。 なんだか分からなくて、教えていただいたらビックリしました。 レタスって、こんなふうに種を残すのですね~。 初めて見ました。  

Read More

畑まわりの音

昨日、お天気が良かったので、再び畑を耕しに行きました。 朝10時過ぎで、逆光ながら浅間山の全姿が臨めます。 畑を耕していると、周りの草むらのあちらこちらから、パチ、パチと何かが弾けるような音が聞こえます。 この季節に畑で長居をするのは初めてで、これまで気が付きませんでした。 そら耳かと注意深く思い耳を澄ましてみても、やはり確かに聞こえます。 いったい何の音なのでしょう?? 雑草の実が弾けて、種を飛 [...]

Read More

畑の手入れ

畑のマルチ剥がしは、春と違って大変だろうとは思っていましたが、予想以上でした・・・。 春は雑草が無くなっているので30分もあれば剥がせるのに、今日は野菜の根っこ抜きや草取りから始め、3時間も掛かってしまいました。(^_^;) マルチを剥がすと、ミミズやトカゲや虫たちがいっぱいいて、皆で仲良く暮らしていたようです。 イノシシにとっては、魅力的でしょうね~。。 マルチを剥がした後は、耕してバイキンちゃ [...]

Read More

畑じまい

明日は、畑のマルチを剥がし、土の手入れをしようと思います。 これまでは、マルチを掛けたままで冬を越し、春の作物を植える1ヶ月前に土の手入れをしていました。 今年の春、土づくり用のバイキンちゃんを間違えて2倍量買ってしまい、残ったバイキンちゃんを混ぜようと思います。 それに、秋にマルチを剥がして耕しておくと、落ち葉などが混ざって土に良いのではないかと思ったりもします。 今日のうちにトマトの支柱を抜き [...]

Read More

私の子供たち

今日は雨降る中、3日ぶりに畑へ行きました。 寒さも増し、キュウリはすっかり終わりですが、ミニトマトは寒さに耐えた実がまだ残っています。 なんて健気なのでしょう・・・。 苗床から畑に移さなかったミニトマトを植木鉢で育て、巨大になったハイビスカスと一緒に玄関フードに入れています。 そのミニトマトも実をつけているのですが、果たしていつまで元気でいられるのでしょうか。。。 暖房の利いた部屋に入れたくても、 [...]

Read More

在来種トマトの種採り

今年で6代目になる在来種のミニトマトは、小粒ながら味も良く、寒さに強くなりました。 いよいよ7代目の種採りで、今年こそは上手にやりたいと思っていました。 枝が元気で実のつき方も良い、大き目の粒を2個選びました。 追熟して軟らかくなったので、いよいよ種採りです。 今回は、いままでで最も上手に種採りが出来たような気がします。\(^O^)/ 次は鎌原キュウリで、追熟して軟らかくなるのを待っています。

Read More

畑の友達

猫の額ほどの私の畑は、今年は作物もまばらなのですが、皆とても頑張っています。 それで毎日ご挨拶に通うのですが、周りで何かの声がしていても、野菜たちを見るのに夢中で、急に背筋を伸ばしたら、キャキャキャと言いながら草むらへ隠れてしまいました。 この辺りはキジが多いので、もしかしてキジだったかもしれません。 オーナー氏は私が畑にいる間、隣のコスモス畑におります。 コスモス畑でもキジ(?)がいて、私が行っ [...]

Read More

プチトマト収穫はじめ

嬬恋で6代目の在来種プチトマトが、色づき始めました。 昨年は雨ばかりで、最後にできた2粒以外はすべて割れてしまい、貴重な2粒から種採りしたトマトたちです。 昨年の試練にもめげず、実をつけてくれました。 なかなか赤くならないので心配していたのですが、これから次々と収穫できると思います。 無肥料自然栽培なので、そのまま水素水で洗ってパクリ! 甘味があって、しかもトマトらしい味で、味にうるさいオーナー氏 [...]

Read More

鎌原キュウリ種採り準備

今年の鎌原キュウリは、昨年の1/4ほどの量しか無いにも拘らず、収穫の見落としがあります。 大きく黄色になってから見つけてしまい、「気づかなくて、ゴメンナサイ」です。。。 黄色くなっても皮を剥けば食べられるのですが、せっかくこんなに成長したのですから、種採り用にとっておきます。 後日、また収穫漏れのキュウリを見つけてしまい、保険で2本あれば、3代目の鎌原キュウリの種を確実に採れるだろうと思います。 [...]

Read More