カテゴリー: 嬬恋村

小雨の一日

今日は朝から小雨が降っていて、肌寒い一日です。 昨日から、急に気温が下がったように感じます。 それでも、お昼前に上田に着くと少し晴れ間が見えました。 帰り道の鳥居峠に差し掛かると、やはり雨です。 いつも暖かい厨房に、今日はストーブを出しました。 実は、残り2個の蕾が開花したので室内に入れる予定だったハイビスカスちゃんが、また新しい蕾を着けてしまって、室内に上げられずにいる玄関を暖めるためでもありま [...]

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ちりめんキャベツ

ちりめんキャベツって、ご存知ですか? その名のとおり、キャベツの葉がチリチリとしています。 フランスのサボイ地方で作られてきたことから「サボイキャベツ」ともいうそうで、ヨーロッパでは身近なキャベツなのだそうです。 葉が厚めで加熱用に向いているそうなので、オーナー氏に「何に使うの?」と訊いたら、コロッケに入れてみると申しております。 私は、お鍋に入っているキャベツが好きなので、賄いのお鍋に入れてくれ [...]

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秋の雲

今日は、上田経由で長野へ仕入れに行きました。 長野市も上田に劣らず気温が高く、半袖でも良いくらいです。 出発時は七分袖のブラウスにパーカーを羽織り、山を下りると上着を脱いで調整します。 午後3時頃に嬬恋に戻り、帰り道で私の畑の種採りを待つ作物たちにご挨拶。 四阿山を見上げると、雲がとてもきれいです。 すじ雲というのか、何というのか分かりませんが、秋の雲には違いないのでしょうね。  

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うっすらと虹

昨日からお泊まりのお客様が早朝にお出かけで、私たちは早起きをしました。 お昼にお戻りとのことで、早々にお掃除を済ませ、久しぶりのお散歩です。 キャベツの刈り取りが終わった畑に牧草が植えられていて、これはこれできれいだと思います。 四阿山を見ると、うっすらと虹が掛かっています。 曇り空だったので、はっきりとしないのですが、カメラでパチリ! お分かりいただけますでしょうか・・・?  

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台風一過

昨日は台風の影響で長野は雨で、嬬恋も曇り空でした。 一転して今日は、良いお天気です。 上田も嬬恋も晴天で、気温も高めです。 朝、久しぶりの良いお天気なので、カメラでパチリ! そしてイチイの木に、赤い実がたくさん付いています。  

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ちょこっと夕焼け

今日は上田もはっきりしないお天気でしたが、大半は青空が見えていました。 帰り道の鳥居峠から嬬恋村に入ると、相変わらず曇っています。 それでも、いつものように景色を見ながら車に乗っていると、珍しい夕焼けが・・・。 一面雲に覆われた空に、すき間からちょこっと夕焼けが覗いています。 そこだけ、とてもきれいな色だったのですが、なかなか実物のように美しく写真を撮れません。。。  

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橋梁補修

ペンションすこやかに到着する少し手前に、小さな橋があります。 その橋を村が直して下さるとのことで、工事が始まりました。 ガードレールも古くなっていましたが、橋の上の道路も窪んだりして、雨が降ると水たまりになっていました。 もちろん冬には氷の塊になります。 その道路をきれいにならして、ガードレールも新しくなるようです。 年内には完成するようなので、楽しみです。  

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お彼岸

嬬恋でペンションをオープンしてから、お彼岸におはぎも作らず、お供えも忘れることが多くなりました。 昨日は彼岸の入りで、地元のF友がきちんとお彼岸を迎えておられるのを見て、私もさっそく仏壇のお掃除とお供えを致しました。 嬬恋は、日本の分化がきちんと残されていて、私も忘れないよう心のゆとりを持たなくては・・と思います。 といっても、私のお仏壇は、府中の慈恵院で作ってもらった愛犬レオ君の位牌と、愛鳥シロ [...]

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大名ネギ

下仁田ネギは有名ですが、嬬恋でできたものは大名ネギと呼ぶらしいです。 見た目も下仁田ネギと同様で味も良く、鍋料理かと思いきや、サラダバーにオーブン焼きでお出しするそうです。 下仁田ネギもそうですが手に入る時期が短く、10月~11月に食べないと手に入らなくなる、と我がオーナー氏は申します。 今日は嬬恋産の大名ネギが今年初で手に入り、帰宅するなり「写真撮る?」と言われました。 ネギは加熱すると独特の甘 [...]

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あさまのいぶき

「あさまのいぶき」は、嬬恋村の農産物やその他の食品、お土産品が一堂に会している販売店です。 今日は、嬬恋産のフルーツを探しに行ってきました。 スキーの時期に何回かいらっしゃった男性のお客様から、昨夜、奥様と一緒のご予約がありました。 せっかくご夫妻でいらして下さるので、嬬恋の甘くて美味しいメロンを召し上がっていただきたいと思います。 巷ではメロンはそろそろ終わりですが、嬬恋は気温が低いので大丈夫で [...]

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