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4月の雪

今日は、朝から雪が降り続けています。 昨日の朝もテラスに10㎝ほど雪が積もっていましたが、その後はお天気になりました。 今日の外気温は、朝9時で0℃、午後3時でも1℃です。。。 4月になり、このところ暖かかったのですが、やはり嬬恋ですね。 こちらに来た時から、地元の方たちのアドヴァイスで、ゴールデンウィークが過ぎるまで車のスタッドレスタイヤは履いたままにしています。 上田は雪が降っているのでしょう [...]

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春スキー 鹿沢スノーエリア

ペンションすこやかからほど近い「鹿沢スノーエリア」は、スキー大会がよく催されているようです。 先の土・日も、我がオーナー氏が大会のお手伝いに行きました。 年配の方でも、大会に出場される方は「カッコいいんだよなぁ~」と、オーナー氏はいつも申します。 土曜日は体の不自由な方の試合だったそうで、「素晴らしく上手い!」と申しますので、翌日の日曜日にカメラを持って出かけました。 が、件の会場を見つけられず、 [...]

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上田城 千本桜まつり

4月6日~21日まで、上田城で千本桜まつりが開催されています。 5日に上田城の前を通った時は、まだ開花しておらず、桜まつりに間に合うかと心配でした。 でも、このところ暖かい日が続きましたので、今日は四分咲きくらいになっていました。 土曜と日曜は、茶会や乗馬などのイベントと、特設ステージではダンスや音楽などが催されるようです。 夕方からはライトアップの演出もあるそうなのですが、私はたちは平日の日中に [...]

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スイセン

4年前に倉渕の農家さんからいただいた水仙が、今年も葉っぱが出てきました。 苗をいただいた翌年は、嬬恋の寒さに驚いたのか葉は出ても花が着きませんでした。 その次の年からは嬬恋の気候にも慣れたのか、花を咲かせてくれています。 今年で4年目になりますが、ちゃ~んと芽吹いてくれて嬉しい限りです。 昨日から暖かくなったものの、早朝の外気温は2℃・・・。 まだまだ試練は続きそうです。

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勉強屋

昨日、あちこち車でまわっていたら、気が付くと13時を過ぎていました。 お腹が空いて、以前から行ってみたかった「勉強屋」という地元のお店に入りました。 嬬恋村役場の正面にあり、夜の閉店は早いらしく、夕方過ぎに行ったら「閉店です」といわれたことがあります。 オーナー氏はカツライス、私は定食をいただいたのですが、食べるのに忙しく、また写真を撮るのが遅れてしまいました。。。(>_<) 定食は、 [...]

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お雛さま三十段飾り

須坂アートパークに、世界の民族人形博物館があります。 ここで、お雛さまの三十段飾りが4月14日まであるというので、見に行きました。 江戸時代の古いものをはじめ、様々な雛人形があり、恐らく町の人たちから寄付された貴重なものかと思われました。 4月20日~6月23日までは五月人形が飾られるそうで、年間を通しての催しが楽しめそうです。 私が最も興味を惹かれたのは、奥のスペースで放映されていた民族衣装のD [...]

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須坂の蕎麦店

須坂町であれこれ見ているうちに、気が付くと13時。お腹が空きました~。 大きな通りに面している「十割蕎麦 あ〇〇家」という蕎麦屋さんが、オーナー氏は以前から気になっていたと言い、入ってみました。 そこで十割蕎麦をいただいたものの・・、お腹も味も納得できなかったオーナー氏は「もう一軒!」と申します。 最初に探して、どうしても見つからなかった「松葉屋そば店」を粘り強く見つけ出し、蕎麦のハシゴです。 私 [...]

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臥竜公園の桜

ペンションすこやかから車で1時間ほどの所に、臥竜公園があります。 もうすぐ桜まつりが始まるとのことで、下見に行って参りました。 たくさんの桜の花はまだ蕾で、今年は開花が少し遅れそうだとのことです。 公園内には動物園や遊具を設置した広場もあり、もうすぐボートも始まるようです。 臥竜公園は初めてで、動物園も入ってみたかったのですが、雪も降りだしたので帰路につきました。 池の鴨さんが、やはり今日は寒いの [...]

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塩麹づくり

ペンションすこやかの居酒屋では、「若鳥の塩麹炒め」というメニューがあります。 そのほか、ご宿泊の和食コースでも、焼物に魚の塩麹焼きをお出しする場合もあります。 その塩麹を、我がオーナー氏が仕込んでおりましたので、さっそくパチリ! 毎日1回は混ぜていますが、中で麹菌が生きていると思うと、チョットかわいい気もします。 秋田の日本酒の蔵元で、「雪の茅舎」や「美酒の設計」を造っておられる杜氏の方が、以前テ [...]

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賄い刺盛

明日、鮮魚の仕入れに行きますので、今日の賄いは刺身です。 3日前に仕入れたもののうち、売れ残ったものは私の口に入ります。(●^ー^●) お刺身と熱燗、最高ですね~! マグロ、ブリ、サワラ、メバル、スズキの盛り合わせ。 そして、今日の〆は天ぷら蕎麦でした。

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ペンションすこやかin軽井沢大自然の中で心も体もリラックス

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