ブログ

ブログ

菅平高原線

ペンションすこやかから長野市へ向かう途中、冬は通行止めになる近道があります。 長野県道182号菅平高原線というらしいのですが、「平塚らいてうの家」などもあり、須坂へ早く抜けられます。 道路もそれほど悪くなく、景色が綺麗で、運が良ければカモシカたちにも出会えます。 坂をどんどん降りて行くと、突然、きれいな花に出くわしました。 アジサイに似ているので、ヤマアジサイかな? と思い家で調べてみると、正にそ [...]

Read More

信州ひすいそば

今日は、長野市へ仕入れに行きました。 私も同行したときは、お昼はいつも「夢の笛」という蕎麦喫茶で食事を摂ります。 今年の春あたりから、九割の「ひすいそば」になりました。 「ひすいそば」というのは長野県の新品種で、従来の蕎麦より緑色が濃く、香りが強いのが特徴とのことです。 夢の笛では、注文をしてから蕎麦を打ってくださり、相変わらず盛りが多く、安くて美味しかったです。 もし近くをお通りの際は、ぜひお勧 [...]

Read More

今日、山梨から桃が届きました。 桃はフルーツの中でも高価だと思うのですが、特に立派な桃です。 我がオーナー氏が山梨の友人にお礼の電話をすると、今年は雨が多いために甘味が少ないとのことでした。 まだ味見をしておりませんので、見た限りでは美味しそうです。 明朝、さっそく味見をしてみたいと思います。 地元の人に果物を差し上げると喜ばれることが多いので、味見をしてからお分けしたいと思っています。

Read More

庭のキノコ

このところ雨が多く、降らない日でも曇り空だったりします。 今日は、最近には珍しく良いお天気で、それでも突然思い出したように、お天気の合間に2回ほど雨がパラつきました。 晴れ間が出ていたので庭を見て回ったら、なんと玄関先の花壇にキノコが生えていました。 何というキノコか分かりませんが、きっと毒キノコなのでしょうね・・・。 その隣は、以前、幼なじみが送ってくれたクリスマスローズです。 嬬恋では越冬する [...]

Read More

マタタビ

前回、山へ登った折に教えていただいた植物に「マタタビ」があります。 これまでは、「猫にマタタビ」というのは知っていても、植物をちゃんと見たのは初めてでした。 樹木ではなく、ツルだということも知りませんでした。。。 この植物は、花をつけたツルの先端部の葉が白くなり、昆虫がそれを目印に飛来し受粉してくれるのだそうです。 そして、花が終わると葉の色は緑に戻り、他の植物と見分けが難しくなるということでした [...]

Read More

特定外来生物駆除

今日は、2年ぶりに外来植物駆除のボランティアに行ってきました。 毎年3回ほどある駆除活動に、昨年はタイミングが悪く、1回も出席できませんでした。 「特定外来生物」というのは、もともと日本に存在しなかった外来生物のうち、生態系などに被害を及ぼすものをいい、日本の貴重な在来生物を守るために駆除します。 嬬恋は、絶滅危惧種に指定されている貴重な植物が、数多く存在する村です。 私たちが駆除したのは「オオハ [...]

Read More

畑作業

今日は久しぶりに雨が上がったので、プチトマトの最後の苗植えをしました。 今年の5代目プチトマトの苗は少なくて、最終的に畑に植え付けられたのは12本だけです。 鎌原キューリは嬬恋の在来種だけあって、いちばん元気にニョキニョキ育っています。 エダマメはというと、今年は土が肥えてきたのか、品種を変えたせいか、虫さんに食べられています。。。 でも、一昨年の雹(ヒョウ)にやられた穴に虫が付いた時と違い、枝豆 [...]

Read More

浅間高原ペンションビレッジ

ペンションすこやかの属している「浅間高原ペンションビレッジ」は、浅間高原観光協会の中でも結束が固く、古い団体です。 今回、30年近くも営業されていたペンションがクローズされ、オーナーさんが転居されることになりました。 それで、昨夜はみんなで集まり飲み会です。 遠くに行かれるオーナーさんには、たまにビレッジに戻ってきていただきたいことと、私たちが押し掛けることも考慮して、送別会ではなく「感謝する会」 [...]

Read More

ぐんま三大梅林スタンプラリー

本日、私あてに思わぬ小包が届きました。 もう、すっかり忘れていたのですが、春に三大梅林のスタンプラリーに参加し、抽選に応募したのでした。 その抽選で、ナント1等賞の『箕郷梅製品詰め合わせ」が送られてきたのでした!\(^O^)/ 塩が精製塩なのは悲しいものの致し方なく、添加物はほとんど使用されておりません。 「梅太郎」という商品だけ、アミノ酸等が添加されているのが残念でした。。。 それでも、一等賞に [...]

Read More

純米大吟醸 蔵粋

先日、福島の「蔵粋 (クラシック)」という日本酒をいただきました。 「粋(いき)」という字を、「シック」と読ませたところが良いですね! このお酒は、もろみにモーツアルトを聴かせながら醗酵させたものだそうです。 クラシックを聴くことで、酵母の状態が良くなり、フルーティーで雑味の無い日本酒に仕上がるとのことでした。 一口飲んで、辛口の好きな我がオーナー氏は「ちょっと甘いな~」と私に譲ってくれて、ラッキ [...]

Read More

ペンションすこやかin軽井沢大自然の中で心も体もリラックス

ご予約はこちら