自家製ドレッシング

サラダバーの味付けを4種類用意しました。

地元産有機ブルベリーのドレッシング

地元産有機バジルのドレッシング

・無添加味噌の甘味噌

・豆乳マヨネーズ

豆乳マヨネーズは、以前から味わっているオーサワジャパンのものですが、あとの3つは自家製です。

昨日のお客様は、バジルドレッシングが痛くお気に入りで、「これだけでお酒の摘みにできる!」と言っていただきました。

今日もお客様の反応が楽しみです!