ささやかに糖尿対策

血糖値が高めのお客様がいらっしゃいました。

そこで、ささやかに糖尿対策メニューをお出ししました。

主食は玄米が最適です。

地元でとれる「菊芋」は、イヌリンという成分が豊富で、腸から糖分を吸収させない働きがあります。

菊芋の酢の物を前菜にあしらい、揚物に菊芋の天ぷらをいれました。

それでも、楽しく美味しく召し上がっていただけて良かったです!

菊芋